{"id":8537,"date":"2011-09-10T22:46:34","date_gmt":"2011-09-10T22:46:34","guid":{"rendered":"http:\/\/xmau.com\/wp\/notiziole\/2011\/09\/10\/cultura_general\/"},"modified":"2011-09-10T22:46:34","modified_gmt":"2011-09-10T22:46:34","slug":"cultura_general","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xmau.com\/notiziole\/2011\/09\/10\/cultura_general\/","title":{"rendered":"cultura generale"},"content":{"rendered":"<p>Nei quiz di ammissione a Scienze Sanitarie nell&#8217;universit\u00e0 di Milano Bicocca c&#8217;era una domanda di cultura generale che diceva &#8220;La pizza al trancio di Spontini \u00e8 tra le pi\u00f9 rinomate di Milano. Quale di questi tranci \u00e8 il pi\u00f9 richiesto? (a) abbondante (b) celtico (c) doppio (d) farcito (e) madunina&#8221;.<br \/>\nNo, non \u00e8 vero. Quello che \u00e8 vero \u00e8 che nel test di ammissione alla Sapienza <a href=\"http:\/\/www3.lastampa.it\/cronache\/sezioni\/articolo\/lstp\/419513\/\">c&#8217;era questa domanda<\/a>:  \u00abNei pressi del noto Liceo Tacito di Roma si trova la &#8220;grattachecca di Sora Maria&#8221;, molto nota tra i giovani romani. Sapresti indicare quali sono i gusti tipici serviti? Menta, limone, amarena, cioccolato&#8230;\u00bb Purtroppo non ho trovato il testo completo dei test, quindi il mio commento dipende da quel poco che ho trovato in rete. Ma anche cos\u00ec, mi pare che il commento del rettore della Sapienza Luigi Frati non vada affatto a suo favore. Riporto il commento: <em>\u00abTra le cinque risposte ce n\u0092era una sola giusta, mentre nelle altre quattro, accanto ai gusti tradizionali, era inserito un gusto atipico, tipo zabaione. Se poi c\u0092\u00e8 qualcuno che questo non lo ha capito&#8230;\u00bb<\/em> e rincara la dose con <em>\u00abTra l\u0092altro la domanda era stata ispirata da un articolo apparso all\u0092inizio di agosto sulle pagine culturali de &#8220;Il Messaggero&#8221; sui sapori di Roma\u00bb<\/em>.<br \/>\nIl secondo punto fa semplicemente piangere. Immaginiamo di nuovo un altro test, stavolta al Politecnico di Torino, con i gusti di gelato da Florio, e il rettore che affermi \u00abil mese scorso se ne era parlato nell&#8217;inserto culturale della Stampa\u00bb. E se io arrivo da Milano o da Bologna sono costretto a leggermi per un mese il quotidiano torinese perch\u00e9 la mia malcapitata idea di frequentare l&#8217;universit\u00e0 piemontese richiede una buona dose preliminare di sabaudit\u00e0? Quanto al primo, parliamone. Io so cos&#8217;\u00e8 la grattachecca (che <b>non \u00e8<\/b> semplicemente &#8220;una granita&#8221;, se lo vai a chiedere a  un romano&#8230;), ma non posso sapere affatto se la Sora Maria &#8211; che sta ringraziando per la pubblicit\u00e0, tra l&#8217;altro &#8211; non abbia anche inserito tra i gusti la grattachecca allo zabaglione. Dopo il gelato alla rosa, al vino, al gorgonzola e al peperoncino non mi stupisco pi\u00f9 di nulla. E allora che cultura sarebbe? O \u00e8 tutto un modo per selezionare opportunamente gli studenti?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>sar\u00e0, ma la risposta del rettore della Sapienza sul &#8220;test della grattachecca&#8221; mi sembra un taccone peggio del buco.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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