{"id":4451,"date":"2006-10-15T18:31:19","date_gmt":"2006-10-15T18:31:19","guid":{"rendered":"http:\/\/xmau.com\/wp\/notiziole\/2006\/10\/15\/ladri_di_parmigiano\/"},"modified":"2006-10-15T18:31:19","modified_gmt":"2006-10-15T18:31:19","slug":"ladri_di_parmigiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xmau.com\/notiziole\/2006\/10\/15\/ladri_di_parmigiano\/","title":{"rendered":"ladri di Parmigiano"},"content":{"rendered":"<p>Leggo <a href=\"http:\/\/www.repubblica.it\/2006\/10\/sezioni\/cronaca\/parmigiano-furto\/parmigiano-furto\/parmigiano-furto.html\">su Rep. online<\/a> che il Parmigiano Reggiano ha la palma del prodotto pi\u00f9 rubato nei supermercati, con il 9% del valore del prodotto che non si sa come sparisce.<br \/>\nCos\u00ec ad occhio, non trovo per nulla strano che il formaggio grana venga rubato pi\u00f9 di altre cose: ha un contenuto calorico molto alto, si trova in pezzi relativamente piccoli e quindi nascondibili, e se qualcuno non ce la fa ad arrivare a fine mese mi sembra un&#8217;ottima scelta. Quello che mi chiedo \u00e8 perch\u00e9 quello che rubano \u00e8 Parmigiano Reggiano e non ad esempio Grana Padano. Forse perch\u00e9 uno dice &#8220;se devo rischiare un furto, tanto vale prendere quello che costa di pi\u00f9&#8221;?<br \/>\nUna nota assolutamente scorrelata: la ricerca in questione non arriva da un consorzio della grande distribuzione, ma&#8230; dal sesto rapporto della Coldiretti :-)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Persino i ladri ai supermercati sono buongustai&#8230; almeno secondo la Coldiretti.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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