{"id":28837,"date":"2024-05-02T11:05:46","date_gmt":"2024-05-02T09:05:46","guid":{"rendered":"https:\/\/xmau.com\/wp\/notiziole\/?p=28837"},"modified":"2024-05-02T11:05:46","modified_gmt":"2024-05-02T09:05:46","slug":"ha-chiuso-endo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xmau.com\/notiziole\/2024\/05\/02\/ha-chiuso-endo\/","title":{"rendered":"Ha chiuso Endo"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/xmau.com\/notiziole\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2024\/05\/endo.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/xmau.com\/notiziole\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2024\/05\/endo.jpg?resize=300%2C190&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"190\" class=\"alignleft size-medium wp-image-28838\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/xmau.com\/notiziole\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2024\/05\/endo.jpg?resize=300%2C190&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/xmau.com\/notiziole\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2024\/05\/endo.jpg?w=487&amp;ssl=1 487w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a> Era qualche settimana che Anna e io volevamo andare da Endo, ma non riuscivo mai a trovare qualcuno al telefono. Poi la scorsa settimana ho scoperto il perch\u00e9: <a href=\"https:\/\/milano.corriere.it\/notizie\/cronaca\/24_aprile_25\/chiude-il-tomoyoshi-endo-il-piu-antico-ristorante-giapponese-di-milano-i-titolari-autentici-fino-all-ultimo-1765f802-7631-4618-874a-32a2fc62exlk.shtml\">hanno chiuso<\/a>.<\/p>\n<p>Nell&#8217;intervista c&#8217;\u00e8 una frase molto significativa:<\/p>\n<blockquote><p>\u00abMolti dicono che questo arredamento \u00e8 vecchio, tutti vogliono il locale alla moda e moderno. Eppure venne disegnato da un architetto giapponese, con tutti gli stili e la simbologia del nostro Paese. Ma oggi nessuno sembra farci pi\u00f9 caso\u00bb.<\/p><\/blockquote>\n<p>Verissimo, il locale non era certo alla moda, soprattutto per il concetto milanese di moda. La cosa non ci ha mai dato nessun fastidio nei vent&#8217;anni in cui siamo andati, anzi. Il fatto \u00e8 che oramai \u00e8 facile trovare un finto giapponese all you can eat, magari anche con un cuoco giapponese ma tutto l\u00ec: ma all&#8217;Endo ci andavamo proprio per mangiare davvero giapponese. Credo ci mancher\u00e0 molto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>uno dei migliori ristoranti giapponesi a Milano<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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