Mi scrive Elrond molto offeso con il panettiere che ha definito “panettone genovese” quello che bisogna chiamare pandolce (pando\u00e7e, “panduse”). Il nostro mi rende inoltre edotto :-) dell’alto peso specifico del pandolce di cui sopra: questo significa che in realt\u00e0 quello che io avevo ad occhio valutato come due etti peser\u00e0 probabilmente mezzo chilo.
\nPer l’acculturazione dei miei lettori, mi sono affrettato ad aggiungere queste precisazioni, ma vorrei fare notare una cosa al riguardo del peso specifico: vi fidereste voi di un panettiere che sbaglia a nominare un dolce?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mi scrive Elrond molto offeso con il panettiere che ha definito “panettone genovese” quello che bisogna chiamare pandolce (pando\u00e7e, “panduse”). Il nostro mi rende inoltre edotto :-) dell’alto peso specifico del pandolce di cui sopra: questo significa che in realt\u00e0 quello che io avevo ad occhio valutato come due etti peser\u00e0 probabilmente mezzo chilo. Per […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"activitypub_content_warning":"","activitypub_content_visibility":"","activitypub_max_image_attachments":3,"activitypub_interaction_policy_quote":"anyone","activitypub_status":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[895],"tags":[],"class_list":["post-2002","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-varie-2001-02"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/phh2yV-wi","jetpack-related-posts":[{"id":1998,"url":"https:\/\/xmau.com\/notiziole\/2002\/06\/23\/panettone_genovese\/","url_meta":{"origin":2002,"position":0},"title":"Panettone Genovese","author":".mau.","date":"2002-06-23","format":false,"excerpt":"Oggi, mentre andavo a Forno Canavese, mi sono fermato per strada a comprarmi un po' di focaccia. 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Questi dolci assomigliano a dei panettoni, in effetti, ma sono molto pi\u00f9 piccoli, e peseranno\u2026","rel":"","context":"In "2001-02"","block_context":{"text":"2001-02","link":"https:\/\/xmau.com\/notiziole\/category\/varie\/varie-2001-02\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":21118,"url":"https:\/\/xmau.com\/notiziole\/2020\/10\/08\/non-aspettano-nemmeno-che-si-asciughi-la-vernice\/","url_meta":{"origin":2002,"position":1},"title":"non aspettano nemmeno che si asciughi la vernice","author":".mau.","date":"2020-10-08","format":false,"excerpt":"non ha un grande senso fare una pista ciclabile in questo modo.","rel":"","context":"In "milano"","block_context":{"text":"milano","link":"https:\/\/xmau.com\/notiziole\/category\/milano\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":14444,"url":"https:\/\/xmau.com\/notiziole\/2017\/02\/14\/disnumerismo\/","url_meta":{"origin":2002,"position":2},"title":"disnumerismo","author":".mau.","date":"2017-02-14","format":false,"excerpt":"La capacit\u00e0 di fare i conti ormai si \u00e8 persa del tutto.","rel":"","context":"In "povera_matematica"","block_context":{"text":"povera_matematica","link":"https:\/\/xmau.com\/notiziole\/category\/povera_matematica\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":21461,"url":"https:\/\/xmau.com\/notiziole\/2020\/12\/16\/sempre-sul-mancato-lockdown\/","url_meta":{"origin":2002,"position":3},"title":"sempre sul mancato lockdown","author":".mau.","date":"2020-12-16","format":false,"excerpt":"Una doverosa precisazione","rel":"","context":"In "pipponi"","block_context":{"text":"pipponi","link":"https:\/\/xmau.com\/notiziole\/category\/pipponi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":2871,"url":"https:\/\/xmau.com\/notiziole\/2004\/04\/20\/e_ditelo\/","url_meta":{"origin":2002,"position":4},"title":"E ditelo!","author":".mau.","date":"2004-04-20","format":false,"excerpt":"Uno cerca di tornare a Torino e crollano le case. 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