Vero, ma l’inflazione percepita varia sulla base dei prodotti che consumi tu, non sui panierini che riguardano l’inflazione calcolata (altrimenti la mia frase per il libro di economia potrebbe essere errata).
Se non consumo i prodotti del panierino considerato, quali che siano, e sale il prezzo di quelli che consumo io (solito esempio con i diavoletti di Cartesio che molti stranamente non acquistano abitualmente) l’inflazione percepita da me cresce.

Per altro in una società individualista il dato sui consumi medi, o semplicemente di un altro, non ha nessun interesse. Ma questo me lo tengo per il libro di sociologia, non per quello di economia :-)

Invece la relazione tra prezzo delle materie prime e prezzo al consumatore di un bene è già ben nota. Senza considerare che alla macchinetta compri un servizio e non dei frutti in cima all’albero.